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サンダンカ看板1200×600のコピー

(園內釀造的超~新鮮在地啤酒)

 

 

日本的飲酒年齡為20歲 (非日本人被發現也觸法)

相信來過的大大都知道,我們園內有酒工廠。

酒工廠還有細分[蒸餾酒]和[啤酒],兩所酒廠。

002  

(啤酒工廠,附近都會有麥子的香味喔~)

 

現在進入小知識時間,咳咳! 

啤酒以製造方法來分,

主要有 [拉格(窖藏)啤酒] 和 [愛爾啤酒] 2種:

 

拉格(窖藏)啤酒

一般在市面上販賣的啤酒(如:台灣啤酒、青島啤酒)都屬[拉格(窖藏)啤酒],

底層發酵式釀造,保質期限長,產量多。

 

愛爾啤酒

頂層發酵式釀造,保質期限短,產量少。

含活啤酒酵母的關係,會有獨特的果香味。

NiHeDe啤酒就是愛~爾~啤酒!

 

還有,日本近年非常流行[在地啤酒]。

[在地啤酒]的定義為 生產量60kl〜2,000kl之工廠所釀造的啤酒,

簡單的說,就是小酒廠的啤酒的啦~

唉呦,就是那麼巧!NiHeDe啤酒也是在地啤酒!

 

(*Kl ,公秉 = 1000公升)

 

(*沖繩啤酒大廠Orion啤酒的生場量為2,000kl以上,朝日 麒麟等知名超大廠就更不用說了。)

 

[NiHeDeBi-Ru]在沖繩方言中是[謝謝]的意思,

日文的Beer發音是[必魯],所以抓諧音就取了這名字。

啊就是謝謝啤酒啦~

 

內含活啤酒酵母的關係,

雖說保質期間短,而且需要冷藏....

但是相反地香氣和順口度會比其他啤酒還優秀。

 

 

NiHeDe啤酒的4種類:

004

「清爽型」:

  纖細的甜味和果香味是特徵 ,

    淡淡的苦味和爽快辛口的享受。

國際啤酒杯 銀賞 

世界啤酒杯 銀賞

 

006   

「清爽型」:

  特色是優雅的苦味和濃厚味道的結合搭配,

  在令人舒適的口感中帶有幽幽甘甜。

國際啤酒杯 金賞 

 

010

「黑啤酒」:

  烘培後之麥芽香氣和啤酒花的絕妙平衡。

  爽快口感中沁入心脾清涼的享受。

[不負責評論]:

黑謝謝啤酒配培根香腸..等煙燻肉品時,

啤酒的苦味被肉汁的鮮味抵銷,甘甜味包覆著肉香味一起進入喉嚨的感覺....真的是一絕啊~

 

 

013  

「IPA(印度淡色愛爾型)」:

  近期風靡歐美的淡色愛爾啤酒,

  柑橘系豐富香氣和啤酒花苦澀味的完美結合。

[不負責評論]:

IPA是在以前航海時代,為了增長保存期限加入大量啤酒花的釀法。

啤酒花加量的關係,苦味會比較重,

但在香氣方面的錦上添花不可言喻,飲用時會有品茗的享受。

 

 

 

除了瓶裝啤酒外,

小弟我推薦買杯裝啤酒現喝,價錢也會稍微便宜。

啤酒工廠旁的[在地啤酒喫茶店]主打最青的生啤,保證工廠直送!

重點是杯裝的現榨啤酒只有這買得到喔~

003  

(噹啷~在地啤酒喫茶店在此!)


誠心推薦,在市面很難買到的[謝謝啤酒]。

 

價錢不分口味:

瓶裝540日圓(含稅)

杯裝490日圓(含稅)園內[在地啤酒喫茶店]限定販賣。

 

 

最後小叮嚀:喝車不開酒,喝酒不開車! 3Q

下次見~

 

 

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