(園區停車場旁的甘蔗田)
上圖是沖繩常常可以看到的風景。
除那霸市區以外,
都不難發現一片綠油油的甘蔗田
這邊提醒大家,
偷摘是犯法的,
偷吃的話就....嘿嘿嘿, 還是犯法。(逃~)
甘蔗在沖繩是經濟作物,
用來製造沖繩黑糖的原料。
聽當地人說,
沖繩的甘蔗田以前幾乎都是稻田,
後來因為錢的關係,大家都改種甘蔗了。
(甘蔗田近景)
這邊順便跟大家說一下怎麼選[沖繩黑糖],
黑糖基本有[加工糖]和[純黑糖]2種,
加工糖顧名思義就是有再加糖類,
純黑糖則是無加料的100%黑糖。
(這邊的「純」跟神奇理容店一點關係都沒有!)
還有[新糖]是今年新產的黑糖,
就是新鮮的代表啦!
每個產地的黑糖味道多少有不同。
個人喜愛多良間島的黑糖,
味道會稍苦,風味相對的會比較豐富。
話說一些當地人會拿黑糖來配泡盛下酒,
味道有說不出來的神秘感。
P.S.個人不負責任推薦,覺得不好吃別留言罵我...(偷偷罵我可以接受)
(甘蔗葉玉照)
在沖繩民謠中有一首歌叫「さとうきび畑」(中譯:甘蔗田),
歌詞中總是環繞著一個詞「ざわわ」(日文發音:ZA WA WA),
這個「ざわわ」就是甘蔗葉被風吹過的摩擦聲。
感覺曲風很悠閒舒服對不對!?
背景故事正好相反...
故事是說有個少女,
在她懂事前的父親在太平洋戰爭中死亡,
而沒見過父親的她長大後跑向甘蔗田去尋找父親。
結果只有風吹過甘蔗田的摩擦聲訴說著悲悽。
其實看沖繩的歷史可以發現,
沖繩和台灣同為殖民地的背景下,相同處很多。
有興趣的可以去找找資料~
除了吃的黑糖外,
沖繩甘蔗也有工藝品--甘蔗染布,
這是使用甘蔗葉為原料去製作的染織品。
甘蔗染是豐見城市甘蔗染協同組合(中譯:合作社) 的特有工藝,
來[沖繩世界文化王國・玉泉洞]時,
可以來王國村的[甘蔗名產店]看看喔~
(甘蔗名產店外觀,這邊也是王國村的出入口。)
(豐見城市甘蔗染協同組合)
(甘蔗染~~,ウージ(發音:U-Zi,是沖繩話的甘蔗。)
因為甘蔗染是以甘蔗葉為原料,
而甘蔗葉的顏色會隨時節和土壤等因素改變,
所以每個甘蔗染織品的顏色都不盡相同。
下面有店內商品的照片,
有興趣的客官可以來看看~
(手帕)
(沖繩人認為鹽可以驅邪,這些是包鹽的手機吊飾)
(日本的吉祥物-貓頭鷹,有招福開運的意思。)
(很有趣的獅子吊飾,下面那隻長臉的是怎麼回事啦!哈哈)
(各種杯墊,有苦瓜欸~)
(結帳櫃檯)
最後,
其實店裡是禁止拍照的,
這次特別申請後才能拍攝到這些照片。
有機會,
歡迎來玩囉~
See you next time!